Tchibo mit Hauptsitz in Hamburg
ist mit 3,6
Milliarden Euro Umsatz (2007) eines der größten deutschen,
international
tätigen Konsumgüter- und Einzelhandelsunternehmen. Das Unternehmen
wurde 1949
gegründet und beschäftigt über 12.000 Mitarbeiter. Tchibo steht für ein
einzigartiges Geschäftsmodell: Es verbindet höchste Röstkaffeekompetenz
und
überrascht mit einer wöchentlich wechselnden Gebrauchsartikel-Vielfalt.
Das
Unternehmen verfügt über ein Multichannel Vertriebssystem mit eigenen
Filialen,
starkem Internetvertrieb und flächendeckender Präsenz im Handel. Der
Tchibo
Onlineshop ist in Deutschland auf Platz 5 der am häufigsten besuchten
eCommerce
Websites. Tchibo ist weltweit der viertgrößte Kaffeeproduzent,
Röstkaffee-Marktführer in vier europäischen Ländern und führend im
europäischen
Außer-Haus-Markt für Kaffee. Das Unternehmen feiert dieses Jahr seinen
60ten
Geburtstag.
Kaum
ein anderes Getränk hat unsere Kultur so geprägt wie Kaffee. Er gehört
zu
unserem Leben, ob zu Hause, unterwegs oder im Berufsleben. Da die
Geschmäcker
verschieden sind, haben die meisten Menschen ihren Lieblingskaffee. Und
den
gibt es für viele Menschen bei Tchibo. Denn seit den frühesten Anfängen
steht
Tchibo für beste Kaffeequalität und einzigartigen Kaffeegenuss. Von
jeher
verbinden die Kunden die Marke mit außergewöhnlicher Kaffeekompetenz
und Vertrauen
ihr.
Nach
dem erfolgreichen Start mit der Marke "Gold-Mocca" wird das
Unternehmen bereits 1958 zur Nummer eins auf dem deutschen Kaffeemarkt.
Mit
bedeutenden Kaffeeinnovationen erschließt Tchibo in den folgenden
Jahren immer
weitere Marktsegmente.
Durch
die Übernahme der Firma Eduscho erweitert Tchibo sein Kaffee-Sortiment
um die
Marke Gala von Eduscho und wird zum Komplettanbieter. Im Bereich des
klassischen Röstkaffees ist Tchibo in allen Marktsegmenten vertreten:
vom
entkoffeinierten Kaffee bis hin zum kräftigen Espresso.
Durch
fundiertes Expertentum verfügt Tchibo über umfassende Kaffeekompetenz
und macht
so die eindrucksvolle Welt des Kaffees erlebbar: Von der bewegten
Kaffeehistorie über den sorgfältigen Anbau von Kaffeepflanzen und der
Weiterverarbeitung der Kaffeebohnen bis hin zur vielfältigen
Zubereitung.
Der gelernte
Hamburger Kaufmann Max
Herz und sein Geschäftspartner Carl Tchiling legen den Grundstein des
heutigen
Tchibo Konzerns. Mit ihrer Geschäftsidee, Röstkaffee per Post zu
versenden,
revolutionierten sie den Kaffeemarkt.
Schon damals
sehr innovativ: Kunden
konnten zwischen Kaffee-Verpackungen in Dosen und Taschentuch- oder
Geschirrtuchbeuteln wählen.
Für 13,50 DM
das Pfund findet vor
allem die Mocca Festtagsmischung in einer Schmuckdose reißenden Absatz.
Aus dem Namen
Tchiling und Bohne
wird der Unternehmensname Tchibo.
Zunächst steht
das Wort „Tchibo“
für einen kleinen drolligen Kobold. Er verbreitet unter anderem auf
Handzetteln
und später im Kundenmagazin wichtige Neuigkeiten rund um den Röstkaffee.
Das Tchibo
Magazin erscheint
monatlich mit neusten Modetipps, unterhaltsamen Geschichten, Rezepte
für den
schmalen Geldbeutel, pfiffigen Schnittmustern und Horoskopen. Das
Magazin, das
lange Jahre als einzigartig in seiner Art galt, wird begeistert
angenommen.
Zusätzlich zum
Postweg können
Hamburger jetzt im Haus neben der Rösterei in der Hoheluftchaussee
frischen
Kaffee kaufen – direkt ab Fabrik.
„Die
Kaffeepäckchen flogen nur so
über den Tresen“, weiß eine ehemalige Tchibo Mitarbeiterin zu berichten.
Der Tchibo
Gold-Mocca ist da! Der
Gold-Mocca entwickelt sich schnell zu Deutschlands meist getrunkener
Kaffeemischung. Das Besondere: Gold-Mocca besteht aus neun
verschiedenen
Kaffees. Üblich waren bis dahin nur drei oder vier.Doch nicht nur der
Kaffee
bereitet Freude: auch eine Klarsichtdose ist beim Kunden sehr beliebt.
Die erste
Tchibo Filiale in Hamburg
öffnet ihre Türen in der Caffamacherreihe 10 und bietet Kunden erstmals
die
Möglichkeit, vor dem Kauf eines Päckchen Kaffees eine Tasse zu
verkosten. Eine
Tasse Gold-Mocca mit Zucker und Sahne kostet 20 Pfennige.
Im
Versand-Magazin preist der
kleine Tchibo auf einer Doppelseite Ausgabe für Ausgabe den „Direkten
Weg“ an:
Bei Tchibo ist alles in einer Hand: die Abwicklung des gesamten Kaffee
Geschäfts vom Erzeugerland bis zum Verbraucher.
Es gibt
bereits 77 Tchibo Filialen
in Deutschland. In der Folge eröffnet nahezu jede Woche eine neue. Max
Herz
reist mit seiner Ehefrau Ingeburg durch ganz Deutschland, um Top
Standorte zu
finden. Dort saniert und renoviert er die Läden und schult neues
Filial-Personal. 1965 gibt es bereits weit über 400 Filialen.
Die Tchibo
Kaffeemarke
„Gold-Mocca“ ist die Nummer Eins auf dem deutschen Kaffeemarkt.
Wensley Ivan
William Frederick
Pithey hat seinen ersten Fernsehauftritt für Tchibo. Eine der längsten
Zusammenarbeiten mit einer Werbefigur beginnt. Der Kaffee-Experte Mr.
Pithey
ist in Erzeugerländern unterwegs, inspiziert Kaffeepflänzchen, fährt
auf
Kaffeeschiffen mit und berät Kunden in der Filiale. Mr. Pithey ist bis
Anfang
der 80er Jahre im Einsatz.
Ab 1962 ist
mit „Tchibo“ nicht mehr
der Kobold, sondern der Kaffee und die Firma gemeint: Das Unternehmen
heißt
jetzt offiziell: Tchibo Frisch-Röst-Kaffee Max Herz GmbH.
Tchibo
eröffnet Frische Depots in
Bäckereien und Konditoreien. 1971 gibt es bereits fast 2.900 Depots.
Mit der
Einführung der ersten
milden Kaffeesorte beginnt ein neues Zeitalter für Kaffeegenießer.
Tchibo nimmt
die erste
Groß-Rösterei in Hamburg in Betrieb.
Max Herz
stirbt. Das
Familienunternehmen wird von seinen Söhnen Günther und Michael
weitergeführt.
Gründung des
Tchibo Coffee Service.
Tchibo ergänzt
das traditionelle
Kaffeesortiment und verkauft erstmals Gebrauchsartikel ohne Kaffee in
den
Filialen. Die Verkaufsschlager der ersten Stunde sind Tisch-Sets und
Frühstücksbrettchen.
Inbetriebnahme
der zweiten
Groß-Rösterei in Berlin.
Einführung der
Tchibo Espresso
Maschine „picco“: Im ersten Jahr werden mehr als 200.000 Maschinen
verkauft.
Die Sorte
„Feine Milde“ liegt an
erster Stelle im Röstkaffee Sortiment bei Tchibo.
Die frisch
geröstete Kaffeebohne
wird als einprägsames Symbol für Tchibos hohen Qualitätsanspruch
vorgestellt.
Die Frische
Depots werden auf den
Lebensmittelhandel ausgeweitet – ab jetzt gibt es Tchibo Kaffee und
Gebrauchsartikel auch in vielen Lebensmittelmärkten.
Edle Kaffees
besitzen eine eigene
Persönlichkeit – genau wie guter Wein. Ab Oktober 1987 bietet Tchibo
mit dem
Privat Kaffee Sortiment Spitzenkaffees aus ausgesuchten Anbauländern
an. Jede
Sorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
Die Tchibo
Produkte sind jetzt auch
in den neuen Bundesländern in Filialen, im Lebensmittelhandel und beim
Bäcker
erhältlich.
Beginn der
Expansion nach Zentral-
und Osteuropa:
Tchibo
eröffnet Niederlassungen in
Ungarn (Tchibo Budapest) und der Slowakei (Tchibo Slovensko).
Der erste
Standort in Tschechien in
Prag wird gegründet.
Markteintritt
Tchibo Coffee Service
in Großbritannien.
Startschuss
Tchibo Polen und
Markteintritt in Ungarn.
Gründung einer
Niederlassung in
Bratislava in der Slowakei – dieser Standort wird später nach Prag
verlegt.
Der Tchibo
Coffee Service wird eine
eigene GmbH und beliefert seither Geschäftskunden sowie Hotellerie und
Gastronomie.
„Jede Woche
eine neue Welt“ –
Tchibo überrascht wöchentlich seine Kunden mit neuen Gebrauchsartikeln
zu den
unterschiedlichsten Themen.
Tchibo gründet
eine Niederlassung
in St. Petersburg in Russland.
In Marki in
Polen wird eine eigene
Kaffeerösterei gebaut.
Eröffnung
eines zweiten Standortes
in Russland (Moskau).
Gründung der
Tchibo direct GmbH.
Gebrauchsartikel
und Tchibo Kaffee
können jetzt auch per Katalog bestellt werden.
Tchibo steigt
in den Reisemarkt
ein. 2007 buchen rund 225.000 Reisende ihren Urlaub bei Tchibo.
Tchibo nutzt
erstmals auch das
Internet als neuen Vertriebsweg – alle Produkte können von nun an
online
bestellt werden.
1998
Start des
Verkaufs von Eduscho
Kaffee in der Slowakei.
In Polen wird
„Gala“ als zweite
Marke eingeführt.
2000
Die erste
Tchibo Filiale im
Großraum London wird eröffnet.
Mit dem
Markteintritt in Rumänien wird
das Engagement in Osteuropa verstärkt.
Österreich
wird als Versand- und
E-Commerce Geschäftsfeld erschlossen.
Tchibo bietet
erstmalig ein
komplettes Golfset an, sowie die play golf card, die Golfinteressierten
einen
günstigen Einstieg in den Sport ermöglicht.
Tchibo beginnt
das Direktgeschäft
im deutschsprachigen Markt der Schweiz.
Tchibo steigt
in den Bereich der
Finanzdienstleistungen ein: acht verschiedene Versicherungen werden
gemeinsam
mit dem Versicherungsexperten AXA angeboten – in den Filialen und im
Internet.
Auch englische
Kunden haben die
Möglichkeit, Tchibo Produkte online zu bestellen.
Tchibo weiht
auf dem Gelände des
Golf & Country Clubs Fleesensee den ersten Tchibo Golfplatz
ein. In
Kooperation mit dem Club bietet das Unternehmen ab jetzt auch Golfkurse
an.
Zu Weihnachten
ist Tchibo zum
ersten Mal größter Anbieter von Schmuckwaren in Deutschland.
Tchibo gründet
eine Niederlassung
in Kiew in der Ukraine.
Die ersten
Tchibo Filialen eröffnen
in der Schweiz: Luzern, Winterthur und Basel.
Tchibo ist
größter Coffeeshop
Betreiber in Deutschland.
Exklusiv und
einmalig günstig
bietet Tchibo Konzertkarten mit Star-Tenor Luciano Pavarotti an, und
macht
damit einer breiten Masse „A Night to Remember“ möglich.
Tchibo
eröffnet das größte
Hochregallager Europas in Bremen.
Tchibo bietet
erstmals ein Auto an.
In Kooperation mit der FIAT Automobil AG kommt der Fiat Stilo
"TCM-Edition" für 14 990 Euro auf den Markt.
Seit September
2003 können Kunden
über www.tchibo.de
auch Blumen bestellen. Der
Versand läuft in Kooperation mit Blume 2000.
Tchibo mobil
wird gegründet und
revolutioniert den Mobilfunkmarkt. Das Joint Venture von Tchibo und O2
Germany
bietet als erster Anbieter günstige Mobilfunkangebote zum Einheitstarif.
Die Cafissimo
kommt auf den Markt.
Sie ist das erste Einzelportionssystem in Deutschland, das gleich drei
unterschiedliche Kaffeezubereitungen in nur einer Maschine ermöglicht.
Tchibo startet
eine neue
Vermarktungsplattform: Innovative Dienstleistungen. Ob Fernstudium,
Konzertkarten oder Handwerkertätigkeiten – Tchibo überrascht in
regelmäßigen
Abständen mit besonders fairen Konditionen und transparenten Angeboten
im
Dienstleistungsbereich. Seit 2008 sind diese Angebote unter dem Namen
Tchibo
Plus bekannt.
In der Türkei
eröffnet die erste
Tchibo Filiale in Europas größtem Einkaufszentrum Istanbul Cehavir.
Ergänzung des
Slogans „Jede Woche
eine neue Welt“: „Das gibt es nur bei Tchibo“ lautet die neue Kampagne
mit der
alle Unternehmensbereiche gemeinsam werben.
Start des
Türkischen Online-Shop.
Jubiläum 60
Jahre Tchibo!
Als
internationales Unternehmen
agieren wir in einer arbeitsteiligen, globalisierten Welt. Deshalb sind
wir
auch verpflichtet, die ökologischen und sozialen Auswirkungen unserer
Geschäftstätigkeit vorab zu bedenken und die Übernahme von
Verantwortung für
unsere Gesellschaft in unser Handeln einzubeziehen.
Diese Balance,
also den Ausgleich
zwischen Unternehmensinteressen auf der einen und gesellschaftlicher
Verantwortung auf der anderen Seite, haben wir fest in unseren
Unternehmenswerten verankert.
Hierfür haben
wir ein integriertes
Managementsystem mit Verantwortlichen in allen Bereichen und auf allen
Hierarchieebenen entwickelt. Die Maßnahmen, an deren Optimierung wir
kontinuierlich und im konstruktiven Dialog auch mit kritischen
Anspruchstellern
arbeiten, werden bei Tchibo durch den Bereich Corporate Responsibility
(CR)
koordiniert.
Bericht zur
Nachhaltigen
Entwicklung 2008
„Vorausschauend
denken.
Verantwortlich handeln.“ ist der Titel des ersten Berichts zur
nachhaltigen
Entwicklung bei Tchibo. Darin ist nachzulesen, welche Maßnahmen wir bei
Tchibo
zur nachhaltigen Verbesserung unserer ökologischen und sozialen
Leistungen in 2007
und 2008 durchgeführt haben.
Den
vollständigen Bericht können
Sie unter www.tchibonachhaltigkeit.de
aufrufen.
Wir setzen uns
mit voller Kraft für
eine nachhaltige Entwicklung ein. Wir informieren unsere Kunden über
unsere
Produkte, die unter nachhaltigen Bedingungen hergestellt wurden und
machen auf
unsere darüber hinausgehenden Aktivitäten im Bereich Nachhaltigkeit
aufmerksam.
So geben wir unseren Kunden die Möglichkeit, sich durch ihre
Kaufentscheidung
gemeinsam mit uns für Umwelt und Gesellschaft stark zu machen.
Über
verschiedene Kanäle informieren
wir unsere Kunden darüber, wie wir unsere unternehmerische
Verantwortung leben:
über Pressemitteilungen und Pressekonferenzen, mit
Informationsbroschüren in unseren
Filialen, über unsere Internet-Auftritte, im Tchibo Magazin und in der
Fernsehwerbung.
Bei der
Kommunikation von
Nachhaltigkeit am Produkt übernehmen Siegel von internationalen
Standardorganisationen
eine entscheidende Rolle. Sie signalisieren dem Käufer: Dieses Produkt
wurde unter
verantwortlichen Bedingungen hergestellt.
Siegel: Daran
erkennen Sie unsere nachhaltigen
Produkte
Rainforest
Alliance
Mit der
Rainforest Alliance haben
wir im Bereich Kaffee einen engagierten Partner für ökologisch und
sozial
verträgliche sowie wirtschaftlich erfolgreiche Anbaumethoden gefunden.
Ein
sicherer und intakter Lebensraum für Mensch und Natur – für dieses
Versprechen
steht das Siegel mit dem grünen Frosch.
mehr unter www.rainforest-alliance.org
Fairtrade
Gemeinsam mit
Fairtrade engagieren
wir uns für die Fairtrade-Kleinbauern im Kaffeebereich. Tchibo
übernimmt so
Verantwortung und trägt zur Verbesserung ihrer Lebens- und
Arbeitsbedingungen
bei. Das unabhängige Fairtrade-Siegel gibt unseren Kunden die
Sicherheit, dass
damit ausgezeichnete Produkte die internationalen Standards für Fairen
Handel
erfüllen.
mehr unter www.transfair.org
Bio
Nur Produkte,
die aus kontrolliert biologischem
Anbau stammen und den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung entsprechen,
dürfen
das Bio-Siegel tragen. Tchibo setzt sich mit dem Angebot von Bio-Kaffee
für
einen besonders naturnahen Anbau ein.
mehr unter www.bio-siegel.de
Zum dritten
Mal in Folge ging die„Most
Trusted Brand“ Auszeichnung des Magazins „Reader’s Digest“ für den
Produktbereich Kaffee an Tchibo. Auf diese Auszeichnung sind wir stolz.
Aber wir
ruhen uns nicht darauf aus! Denn die höchste Auszeichnung können uns
nur unsere
Kunden selbst geben: indem sie wieder zu uns kommen.
Die Cafissimo,
die
Einzelportionsmaschine, wird von Tchibo seit drei Jahren erfolgreich
für den
privaten Gebrauch vertrieben. Auf der diesjährigen Internorga stellt
der
Kaffeespezialist Tchibo erstmals die Cafissimo für den
Außer-Haus-Konsum vor.
Insbesondere für Kunden, bei denen Heißgetränke in geringem Maße
nachgefragt
werden, ist die Anschaffung der Cafissimo eine attraktive Alternative
zu
professionellen Vollautomaten. So können kleinere Geschäfte und
Galerien ihren
Mitarbeitern bzw. Gästen Kaffee- und Espressospezialitäten anbieten
sowie die
Hotellerie ihren Gästen einen neuen Qualitätsstandard im Zimmerservice
setzen.
Die Cafissimo
– große
Kaffeevielfalt für den kleinen Bedarf
Die Tchibo
Cafissimo bietet große
Kaffeevielfalt aus nur einer Maschine. Denn mit dem
Einzelportionssystem von
Tchibo sind verschiedene Kaffeezubereitungen möglich: Neben
Filterkaffee und
Espresso können auch Caffè Crema und Kaffee-Milch-Spezialitäten wie
Latte
Macchiato oder Cappuccino hergestellt werden. Die Funktionen des
kleinen
„Alleskönners“ ermöglichen eine einfache und schnelle Zubereitung.
Verwendet
werden vorportionierte aroma-versiegelte Kaffeekapseln in vier
verschiedenen
Sorten, welche perfekten Genuss garantieren. Die innovative
Brüh-Druck-Steuerung ermöglicht eine individuelle Zubereitung der
verschiedenen
Spezialitäten. Mit der flexiblen Milchaufschäumdüse der Tchibo
Cafissimo kann
zudem perfekter Milchschaum für alle Kaffee-Milch-Spezialitäten
zubereitet
werden.
Tchibo
- Eduscho Gesamt : 25,3
%
Der
milde Genuss - Tasse für Tasse
Von Natur aus
mild.
Für Feine Milde wählen wir
ausschließlich die
naturmildesten Tchibo Arabica- Bohnen aus, die auf fruchtbaren Böden im
ausgeglichenen und sonnenverwöhnten Klima Südamerikas reifen. Nur die
besten
Ernten werden ausgesucht, schonend einzeln geröstet und sorgfältig
miteinander
komponiert - für naturmilden Genuss zu jeder Zeit.
Der Feine Milde Charakter:
Der
elegante Genuss - nicht nur für
besondere Momente
Beste Bohne von Tchibo ist eine
Komposition edelster
Kaffees.
Die besten Anbaugebiete
Südamerikas und Afrikas
bringen exzellente Kaffees außergewöhnlicher Fülle hervor, die sich
durch ihren
hocharomatischen und eleganten Charakter auszeichnen. Für Beste Bohne
werden
nur erlesene Ernten ausgewählt, in einzelnen Partien geröstet und
vollendet
aufeinander abgestimmt.
Der Beste-Bohne Charakter:
Bewusster Genuss bei vollem
Aroma
Sana - mein Wohlfühl-Kaffee für
jede Tageszeit. Der
ideale Begleiter für einen wellness-orientierten Lebensstil.
Antioxidanten sind Pflanzenstoffe, die in
Kaffee, Obst und Gemüse
enthalten sind und die Abwehrkräfte der Zellen stärken können.
Für Sana werden daher
naturmilde Brasil-Kaffees sowie natur-belassene Kaffees aus Neuguinea
und
Äthiopien zu einer sehr ausgewogenen Mischung vereint. Die Bohnen
werden sanft
von Koffein, Reiz- und Bitterstoffen befreit und anschließend besonders
schonend geröstet.
Der
Sana-Charakter:
V
Herzhaftes Aroma und milde
Eleganz ergeben einen
einzigartigen Geschmack von außergewöhnlicher Harmonie. Die Verbindung
des
herzhaften Aromas afrikanischer Bohnen mit der unvergleichlichen Milde
zentral-
und südamerikanischer Kaffees schafft einen Genuss ganz besonderer Art.
Die
Raffinesse liegt in der Mischung dieser beiden Kaffees, die einzeln
geröstet
und sorgfältig aufeinander abgestimmt werden.
Der
Herzhaft Mild-Charakter:
Vollmundig wie der Geschmack
des Südens
Das Geheimnis von Gran Café
liegt in seiner
einmaligen Mischung besonders aromatischer Kaffees, gereift in der
intensiven
Sonne des Südens. Nur die vollmundigsten Partien werden nach
mediterraner Art
in einem einzigartigen Röst- und Mischverfahren veredelt und sorgfältig
aufeinander abgestimmt.
Für die Momente mediterraner
Lebensfreude
Der
Gran Café-Charakter:
Mild und vollmundig
Dieser
außergewöhnliche Spitzenkaffee besteht aus 100 %
Hochland-Arabica-Qualität, mit
mindestens 30 % Rainforest Alliance CertifiedTM Bohnen. Die Bohnen reifen im
besonders
ausgeglichenen Klima Brasiliens unter sanfter Sonne und auf
fruchtbaren,
mineralreichen Lehmböden. Deshalb schenkt Ihnen Brazil Mild mit jeder
Tasse
einen besonders harmonischen Kaffeegenuss: mild und vollmundig zugleich.
Körper
/ Fülle : 5 von 5
Würze : 1 von 5
Milde : 5 von 5
Aromatisch und würzig
African Blue aus 100 %
Hochland-Arabica-Bohnen
gedeiht unter intensiver Äquatorsonne auf fruchtbaren, eisenhaltigen
Böden. Die
Bohnen dieses Kaffees sind zu mindestens 30 % Rainforest Alliance
CertifiedTM Bohnen. Die erlesene Privat
Kaffee-Komposition
African Blue schenkt Ihnen mit jeder Tasse einen besonders
ausdrucksvollen
Kaffeegenuss: aromatisch und würzig zugleich.
Körper
/ Fülle : 5 von 5
Würze : 5 von 5
Milde : 0 von 5
Mild
und herzhaft
Guatemala Grande gedeiht im
ausgewogenen Klima
Guatemalas. Nur hier finden seine wertvollen Hochland-Arabica-Bohnen -
mit
mindestens 30 % Rainforest Alliance CertifiedTM Bohnen - die besonders
fruchtbaren Böden
vulkanischen Ursprungs, die ihnen ihr charakteristisches Aroma
verleihen.
Deshalb schenkt Ihnen Guatemala Grande mit jeder Tasse einen besonders
aromatischen Kaffeegenuss: mild und herzhaft zugleich.
Körper
/ Fülle : 4 von 5
Würze : 3 von 5
Milde : 3 von 5
Privat Kaffee Santos Fino ist
eine exklusive Auswahl
bester brasilianischer und kolumbianischer Kaffees, die sanft
entkoffeiniert,
vollen Kaffeegenuss schenken: mild und aromatisch zugleich.
Sich Gutes tun, natürlich
genießen
Verwöhnen Sie sich mit Tchibo
BioGenuss: einer
harmonischen Komposition hochwertiger Biokaffees. Aromaveredelt durch
die
Einzelröstung schenken Ihnen diese besten Bohnen aus kontrolliert
biologischen
Anbau ein einzigartig mildes und vollmundiges Aroma. Für den besonderen
Biokaffee-Genuss, der Ihnen natürlich gut tut. Aus 100 %
Hochland-Arabica
Bohnen.
Biokaffee in bester Tchibo
Qualität
Uns von Tchibo fasziniert die
Natur bester Kaffees.
Weil wir diese Begeisterung mit Ihnen teilen möchten, gibt es Tchibo
BioGenuss
- mit dem staatlichen Bio-Siegel. Mit der natürlichen Reinheit von
Tchibo
BioGenuss tun Sie nicht nur sich etwas Gutes, sondern auch der Natur.
Natürlich
so, wie Sie es von uns kennen: In bester Tchibo Qualität.
Der vollmundige
Crema-Genuss
Besonders hochwertige
Arabica-Bohnen werden für
diesen vollmundigen Caffè-Moment mit köstlich samtiger Crema
ausgesucht. Sie
entfalten durch die milde und schonende Tchibo Einzelröstung
unverfälschte
Kaffee-Aromen, die von einer zarten Karamell-Note im Geschmack
abgerundet
werden für einzigartigen Crema-Genuss, der Sie jeden Tag verwöhnt.
Vielfalt für Ihr Café zu Hause.
Einfach Caffè Crema
als vollmundiger Kaffee mit samtiger Crema. Oder mit heißer
aufgeschäumter
Milch als Latte Macchiato, Café au Lait oder Cappuccino.
Bohnenherkunft: Kolumbien /
Brasilien – 100% Arabica
Röstung : 4 von 6
Geschmacksintensität : 4 von 6
Stärkegrad : 2 von 4
Tchibo
Caffè Crema - Milder Genuss
Der
milde Crema-Genuss
Besonders hochwertige
Arabica-Bohnen werden für
diesen sanften Caffè-Moment mit köstlich samtiger Crema ausgewählt. Sie
entfalten durch die milde und schonende Tchibo Einzelröstung eine
unverkennbar
zarte Fruchtnote in ihrem harmonisch-milden Geschmack - für
einzigartigen
Crema-Genuss, der Sie jeden Tag verwöhnt.
Vielfalt für Ihr "Café" zu
Hause. Einfach
Caffè Crema - als milder Kaffee mit samtiger Crema. Oder mit heißer
aufgeschäumter Milch als Latte Macchiato, Café au Lait oder Cappuccino
in
besonders milder Form.
Bohnenherkunft: Brasilien –
100% Arabica
Röstung : 2 von 6
Geschmacksintensität : 3 von 6
Stärkegrad : 1 von 4
Italienisch, elegant - einfach
typisch Espresso
Espresso Mailänder Art ist eine
perfektionierte
Mischung nach italienischem Vorbild - zusammengestellt aus besten
Arabica-Bohnen, veredelt durch die langsame Tchibo Einzelröstung. Das
verleiht
ihr den leicht fruchtigen Charakter mit Schokoladen-Note und untermalt
ihren
typisch norditalienischen Geschmack. Erleben Sie jetzt einen eleganten
Espresso-Moment mit samtig-feiner Crema.
Vielfalt für Ihr Café zu Hause.
Einfach so in Form
von elegantem Espresso. Oder mit heißer aufgeschäumter Milch als
aromatischer
Latte Macchiato, Café au Lait oder Cappuccino?
Bohnenherkunft: Kenia /
Brasilien – 100% Arabica
Röstung : 5 von 6
Geschmacksintensität : 6 von 6
Stärkegrad : 1 von 4
Klassisch intensiv - einfach
typisch Espresso.
Espresso Sizilianer Art ist
eine perfektionierte,
süditalienische Mischung bester Arabica- und Robusta-Bohnen, veredelt
durch die
intensive Tchibo Einzelröstung. Das verleiht ihr den typisch
sizilianischen
Charakter mit kräftig-dunkler Geschmacksnote und einem
würzig-vollmundigen
Aroma. Erleben Sie jetzt einen besonderen Espresso-Moment mit
samtig-feiner
Crema.
Vielfalt für Ihr Café zu Hause.
Einfach so - in Form
von kräftigem Espresso. Oder mit heißer aufgeschäumter Milch als
aromatischer
Latte Macchiato, Café au Lait oder Cappuccino.
Bohnenherkunft: Brasilien mit
Anteilen von
gewaschenem Robusta
Röstung : 5 von 6
Geschmacksintensität : 6 von 6
Stärkegrad : 2 von 4
Frisch geerntet!
Erleben Sie jetzt die frisch
aus Kolumbien
eingetroffene Frische Ernte. Die nach Süden ausgerichteten Hänge der
kolumbianischen Gebirgszüge bieten beste Voraussetzungen für diesen
schonend
angebauten Hochlandkaffee mit seinem milden und sonnigen Aroma - für
einen
besonderen Kaffeegenuss.
Für Frische Ernte wählen wir
ausschließlich
sortenreine Tchibo Arabica-Bohnen, die ganz frisch für Sie geerntet
werden.
Damit Sie ganzjährig erntefrischen Kaffee genießen können, wechselt das
Angebot
von Frische Ernte mehrmals im Jahr. Wir kennen die idealen Erntezeiten
in den
besten Anbaugebieten der Welt. Deshalb kommt die nächste Frische Ernte
aus
einem Land, in dem dann gerade Erntezeit ist.
Kräftig
und cremig – mit feinem Espresso
Die klassische Rezeptur mit
feinem Espresso verleiht
Tchibo Cappuccino Classico seinen besonders vollmundig-harmonischen
Geschmack.
Vollendet wird dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis mit einem
cremig-zarten Milchschaum. Eine besondere Cappuccino-Spezialität von
Tchibo.
Das
Beste vom Besten
Eine erlesene Komposition
hocharomatischer
Kaffeesorten verleiht Gala Nr. 1 seinen besonders ausdrucksvollen
Charakter.
Für alle, die sich bei jeder Tasse mit einem einzigartigen
Geschmackserlebnis
und dem unvergleichlichen Gala Genießerduft verwöhnen möchten.
Das Original – für meine
besondere Tasse Auszeit.
Eduscho Gala
Mild & Elegant
Sanft
aromatisch, mit weichem Charakter
Seine ausgewogene Mischung
naturmilder Kaffeesorten
macht Gala Mild & Elegant zu einem besonders harmonischen
Geschmackserlebnis. Ein erlesener Kaffee, der Sie mit dem
unvergleichlichen
Gala Genießerduft auf neue Ideen bringt.
Die elegante
Komposition – für meine
inspirierende Tasse Auszeit!
Magensanft
veredelt, mit vollem
Koffeingehalt
Gala Sanft &
Verträglich vereint nur ausgewählte
Kaffeesorten, die in einem schonenden Verfahren von Reiz- und
Bitterstoffen
befreit werden. So kann diese Komposition ihren einmalig sanften
Charakter
entfalten – für einen erholsamen Auszeitmoment mit dem
unvergleichlichen Gala
Genießerduft.
Der schonende
Genuss – für meine wohltuende
Tasse Auszeit!
Schonend
entkoffeiniert, mit vollem
Aroma
Eine exklusive Auswahl
hocharomatischer
Kaffeesorten, die schonend von Koffein, Reiz und Bitterstoffen befreit
werden,
schenkt dieser Komposition ihre besondere Note. Ein vollaromatisches
Geschmackserlebnis mit dem unvergleichlichen Gala Genießerduft, das
jederzeit
zum erholsamen Genuss einlädt.
Die
entkoffeinierte Aromaperfektion – für
meine unbeschwerte Tasse Auszeit!
Kräftig
aromatisch und besonders
ausdrucksvoll
Besonders aromatische
Kaffeebohnen schenken Gala
Vollmundig & Edel seinen kräftigen Geschmack und einzigartigen
Charakter.
Eine Komposition für Genießer, die einen anregenden Kaffeemoment mit
dem
unvergleichlichen Gala Genießerduft erleben möchten.
Das kräftige Geschmackserlebnis
– für meine
belebende Tasse Auszeit!
Mit
feinster Crema, für höchsten Genuss
Erlesene Kaffeebohnen schenken
diesem Kaffee seine
unnachahmlich samtige Crema und den besonders ausdrucksvollen
Charakter, der
auch Kaffee-Milch-Spezialitäten einen aromatischen Geschmack verleiht.
Für
alle, die eine entspannende Auszeit mit dem unvergleichlichen Gala
Genießerduft
erleben möchten.
Moderner
Kaffeegenuss – für meine erholsame
Tasse Auszeit!
Herkunft
der Bohnen
: Brasilien mit Anteilen von gewaschenem Robusta
Geschmacksprofil : kräftig-würzig
Stärkeprofil : 3,5 von 4
Perfekter
Kaffee-Milch-Genuss
Mit heißer, aufgeschäumter
Milch ist diese
Komposition feinwürziger Kaffeebohnen ideal für die Zubereitung
köstlicher
Kaffee-Milch-Spezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino oder
Milchkaffee.
Auch als Caffè Crema und milder Espresso ist Gala Variazione ein
Genuss. Für
eine abwechslungsreiche Auszeit mit dem unvergleichlichen Gala
Genießerduft.
Die genussvolle Vielfalt – für
meine individuelle
Tasse Auszeit.
Herkunft
der Bohnen
: Südamerika mit von gewaschenem Robusta
Geschmacksprofil : fein-würzig und rund
Stärkeprofil : 3 von 4
Kraftvoll,
schwarz und intensiv im
Geschmack
Gala Espresso ist eine
exklusive Auslese
kräftig-würziger Bohnen, die zu einer Kaffeespezialität mit intensivem
Charakter und samtig-feiner Crema veredelt werden. Für ein einzigartig
anregendes Geschmackserlebnis mit dem unvergleichlichen Gala
Genießerduft.
Der kleine Starke – für meine
intensive Tasse
Auszeit!
Herkunft
der Bohnen
: Brasilien mit von gewaschenem Robusta
Geschmacksprofil : kräftig-würzig und intensiv
Stärkeprofil : 3 von 4
Das
naturmilde Aroma
Die edlen Bohnen,
zusammengestellt aus den besten
Ernten der Welt, geben diesem Kaffee seinen milden Geschmack.
Mild in Aroma und Geschmack.
Das
edle Premium-Aroma
Die edlen Bohnen,
zusammengestellt aus den besten
Ernten der Welt, geben diesem Kaffee seinen milden Geschmack.
Edel und
feinwürzig im Geschmack.
Das
auserlesene Aroma
Die edlen
Bohnen, zusammengestellt aus den
besten Ernten der Welt, geben diesem Kaffee seinen milden Geschmack.
Kräftig und aromatisch im Geschmack.
Geschichte
Im Jahre 1722
gab der Fürst von
Siegen den Auftrag, in der ursprünglichen Natur des Rothaargebirges
nach edlen
Metallen zu suchen. Doch was letzten Endes gefunden wurde, war weitaus
kostbarer: kristallklares Felsquellwasser. Achtzig Jahre später nutzte
ein
Gastwirt diesen Schatz der Natur und braute das erste Krombacher Bier.
Mitte
des neunzehnten Jahrhunderts brachte ein Braugeselle aus Böhmen dann
das Rezept
der Pilsener Brauart nach Krombach. Seither wird Krombacher als eines
der
ersten und besten Biere nach Pilsener Brauart in Deutschland gebraut.
und an
seinem natürlich ursprünglichen Charakter hat sich im Laufe der Jahre
nichts
geändert.
Qualität aus
Tradition
Genießen Sie
die Einzigartigkeit
von Krombacher Pils - einem Pils von anerkannt exklusiver Qualität.
Bierbrauen
hat in Krombach große Tradition. Seit 1803, so ist es zum ersten Mal
urkundlich
belegt, wird in Krombach Bier gebraut. Heute ist inmitten der
ursprünglichen
Natur des Rothaargebirges eine der modernsten Brauereien Europas zu
Hause.
Traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut,
verdankt
Krombacher Pils seinen Geschmack und seine hohe Güte dem wohlgehüteten
Braurezept, weitergegeben von Generation zu Generation, bis zum
heutigen Tag.
Feinster Aromahopfen und aus zweizeiliger Sommerbraugerste veredeltes
Malz, die
junge und sehr kräftige Brauhefe aus eigenen Hefekulturen und das
besonders
weiche und mineralarme Felsquellwasser aus dem Rothaargebirge
garantieren die
Qualität. Durch den unverwechselbaren Geschmack und die hohe Qualität
findet
.die Perle der Natur. Tag für Tag mehr Freunde . in Deutschland und
über die
Grenzen hinaus. Das weiche Felsquellwasser, ausgesuchte Rohstoffe und
die
wohlgehütete Braurezeptur sind die Grundlage dieses außergewöhnlichen
Erfolges.
Dieser Aufstieg wurde möglich durch die Kombination von Tradition und
Fortschritt. Neben der Pflege der alten Brautradition setzt die
Krombacher
Brauerei stets auf den neuesten Stand der Brautechnik. Nur so kann die
gleichbleibend höchste Qualität gesichert und garantiert werden. So
bieten wir
mit jedem Krombacher Pils das erfrischende Geschmackserlebnis der
Nummer Eins
unter Deutschlands Biersorten.
Das Sudhaus
Das Herz jeder
Brauerei ist das
Sudhaus. Bei der Krombacher Brauerei sind 5 Sudlinien in Betrieb. Im
Maischbottich wird Malzschrot mit Felsquellwasser vermischt. Nach dem
Entfernen
aller unlöslichen Bestandteile im Läuterbottich kommt in der Würzpfanne
Edelhopfen hinzu.
Die Gär- und
Lagerkeller
Nach dem
Kochen wird die heiße
Würze abgekühlt und in den Gärkeller gepumpt. Auf dem Weg in die
Getränketanks
wird der Bierwürze die Hefe beigegeben. Sie bildet aus dem Malzzucker
Alkohol
und Kohlensäure. Nach der Gärung hat das Jungbier in den Lagertanks
ausreichend
Zeit, zu seinem vollen Geschmack zu reifen, bevor es in der Filtration
von
Hefe- und Eiweißresten befreit wird.
Die Krombacher
Gruppe konnte 2008
in einem rückläufigen Markt den Umsatz um deutliche 5,6% steigern.
Gegenüber
dem Vorjahr legte die Krombacher Gruppe damit um 34 Mio. Euro zu. 2008
betrug
der Gesamtumsatz 642,5 Mio. Euro (Vorjahr: 608,5 Mio. Euro).
Dies
entspricht einem Gesamtausstoß
von 6,394 Mio. Hektoliter. Damit hat sich die Krombacher Gruppe – trotz
notwendiger Preisanpassungen - stabil behauptet. Das Vorjahresergebnis
konnte
annähernd erreicht werden (6,404 Mio. hl). Die Zahl der
Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter blieb in 2008 konstant bei 866.
Krombacher
steigert Umsatz um 3,9%,
Ausstoß geht um 2,5% zurück
Das Jahr 2008
war das erwartet
harte Jahr: Der Gesamtbiermarkt ging, bezogen auf den
Pro-Kopf-Verbrauch,
wiederum um 2,2 Liter auf nun 109,5 l zurück. Aufgrund der gestiegenen
Rohstoff- und Energiekosten wurde im Februar 2008 eine Preiserhöhung im
Markt
umgesetzt. Bezogen auf den Umsatz konnte die Krombacher Brauerei daher
um 3,9%
auf nun 556 Mio. Euro (Vorjahr: 534,9 Mio. Euro) zulegen. Damit
einhergehend
wurde ein Minderkonsum mit eingeplant. Mit einem Minus von 2,5% und
einem
Gesamtausstoß von 5,283 Mio. Hektolitern (Vorjahr: 5,420 hl) liegt
Krombacher
somit über den Erwartungen der ursprünglichen Planungen. Bis Mitte
August des
vergangenen Jahres war der Geschäftsverlauf so positiv, dass man
berechtigte Hoffnungen
haben konnte, trotz Preiserhöhung, die Ausstoßzahlen des Vorjahres zu
erreichen. In der zweiten Jahreshälfte 2008 hat jedoch die Finanzkrise
die
Verbraucher verunsichert. Dies führte auch bei Bier zu einer
Konsumzurückhaltung, auch wenn das Weihnachtsgeschäft für Krombacher
überaus
erfreulich gelaufen ist. Die Biermischgetränke der Cab Markenfamilie
standen am
Ende des Jahres mit 166.000 Hektoliter zu Buche und wiesen damit einen
Rückgang
von 25.000 Hektoliter auf (Vorjahr: 191.000 hl).
Die Marke
Schweppes legt weiter zu
In 2008
steigerte Schweppes den
Umsatz um 3,9 Mio. Euro (= 5,9%) auf nun 70,5 Mio. Euro Umsatz
(Vorjahr: 66,6
Mio. Euro). Der Ausstoß entwickelte sich um 24.000 Hektoliter auf
aktuell
720.000 Hektoliter (Vorjahr: 696.000 hl).
Nicht
konsolidiert sind im
Gesamtergebnis der Krombacher Gruppe die Ausstoß- und Absatzzahlen der
MBG
International Premium Brands, Paderborn; zum ersten Mal aufgenommen
sind die
Umsatz- und Ausstoßzahlen der Privatbrauerei Rolinck GmbH & Co.
KG in
Steinfurt.
Krombacher
Pils – die meistgekaufte
Pilsmarke Deutschlands
Die Hauptsorte
Krombacher Pils ist
weiterhin die mit großem Abstand meistgekaufte Pilsmarke Deutschlands.
Die
Marktgegebenheiten führten dazu, dass Krombacher Pils allerdings
199.000 hl
verlor und jetzt bei 4,575 Mio. Hektolitern (Vorjahr: 4,774 Mio. hl)
liegt.
Dies ergab ein Minus von 4,2%. Die stringente Durchsetzung der
Preiserhöhung,
der kleiner werdende Markt, Konsumrückgang infolge kleinerer
Haushaltsbudgets,
das stärker werdende Preiseinstiegs-Segment sowie der Verzicht auf
kurzfristige, aggressive Aktionspolitik sind die Faktoren, die hier
zusammen
kommen. Krombacher dagegen zeichnet sich durch eine langfristig und
konsequent
angelegte Markenpolitik aus, an der man auch in härter werdenden Zeiten
festhalten wird.
Krombacher
Fassbier leicht
rückläufig
Krombacher
Fassbier weist ein Minus
von 2,7% auf und verlor in einem insgesamt rück-läufigen Markt 22.000
hl. Der
Gesamtausstoß im Gastronomie-Bereich beläuft sich für 2008 auf 776.000
hl
(Vorjahr: 798.000 hl). Dass dieser Rückgang nur gering ausfiel, ist der
Tatsache geschuldet, dass per Saldo rund 1.300 Gastronomen Krombacher
neu an
den Zapfhahn nahmen. Insgesamt führten in 2008 etwa 19.000 Gastronomen
Produkte
aus dem Portfolio der Krombacher Gruppe.
Die
Einschätzungen in Bezug auf die
Auswirkungen des Gesetzes zum Rauchverbot haben sich in 2008
bewahrheitet.
Rückgang der Gästezahlen, geringere Verweildauer und damit
Bierminderkonsum in
der Gastronomie waren die Folge. Der Konsolidierungsdruck im
Gastronomiebereich
wird durch das Rauchverbot weiter zunehmen.
Ökotest-Sieger
Krombacher Radler
wächst weiter deutlich
Krombacher
Radler baute seine
Position als Marktführer unter den Premium Radlern deutlich aus und
wuchs in
2008 um 8,6% und damit um 25.000 hl auf nun 317.000 hl (Vorjahr:
292.000 hl).
Die überzeugende Produktqualität und die große Verbraucherakzeptanz
fanden
ihren Niederschlag in der unangefochtenen Marktführerschaft. In einem
groß
angelegten Test von 25 Biermischgetränken schnitt dabei Krombacher
Radler im
Ökotest Magazin als überlegener Testsieger ab. Im Vergleich zu den
Vorjahres-Marktzahlen konnte Krombacher Radler von 14,9% auf aktuell
17,2%
(Quelle: Nielsen 1-10-2007 vs. 10-10/2008) noch einmal deutlich
zulegen. Das
Sortiment wurde im Frühsommer 2008 durch das neue Krombacher Radler
Alkoholfrei
erweitert, einem Produkt, dem man in Krombach für die Zukunft gute
Chancen
einräumt. Bei Befragungen von Händlern im LEH und in Getränkemärkten
wurde dies
inzwischen durch die Wahl zum Produkt des Jahres 2009 bestätigt.
Krombacher
Alkoholfrei – seit
Jahren mit kontinuierlichem Wachstum
Krombacher
Alkoholfrei wächst um
7,1% und damit um 15.000 hl auf nun 226.000 hl Gesamtausstoß (Vorjahr:
211.000
hl). Damit ist Krombacher Alkoholfrei Marktführer unter den
alkoholfreien
Pilsbieren. Der vortreffliche Geschmack von Krombacher Alkoholfrei
überzeugt
immer mehr Verbraucher, die gerne ein erfrischendes, isotonisches und
vitaminreiches Getränk zu sich nehmen. Beim Berlin Marathon 2008 und
vielen
anderen Veranstaltungen konnten sich Zehntausende von Läuferinnen und
Läufern
von Krombacher Alkoholfrei überzeugen.
Krombacher
Weizen baut Position aus
Als nationale
Premiummarke hat sich
Krombacher in einem weiteren Biersegment etabliert. Im ersten Jahr nach
der
Markteinführung konnte sich Krombacher Weizen in 2008 um 33,3% und
damit um
38.000 Hektoliter auf 152.000 Hektoliter (Vorjahr: 114.000 hl)
steigern.
Krombacher Weizen wächst damit – im Vergleich zum Markt –
überproportional und
kann sich in präferierten Vertriebsgebieten bereits jetzt unter den
fünf
meistverkauften Weizenbieren platzieren. Daher war es eine logische
Konsequenz,
dass Krombacher im Sommer 2008 zusätzlich mit Krombacher Weizen
Alkoholfrei auf
den Markt kam. Krombacher Weizen und Krombacher Weizen Alkoholfrei
werden in
2009 für ein erfreuliches, zusätzliches Wachstum sorgen.
Cab
Markenfamilie unter den
Erwartungen
Die Cab
Markenfamilie, in der Cab
Cola & Beer, Cab Blood Orange & Beer, Cab Lemon
& Beer und Cab
Energy & Beer enthalten sind, blieb im vergangenen Jahr hinter
den
Erwartungen zurück. Cab verlor 25.000 hl, was prozentual ein Minus von
13,1%
ausmacht, und liegt nun bei einem Gesamtausstoß von 166.000 hl
(Vorjahr:
191.000 hl). Das Biermix-Segment weist insgesamt nur noch geringe
Zuwächse aus;
auch der gute Einstand von Cab Blood Orange & Beer konnte die
Abschmelzverluste bei den anderen Sorten nicht ausgleichen. Zum
Frühjahr 2009
wird die Cab Range um Cab Banana & Beer – einem
Weizen-Bananen-Mix -
erweitert.
Weitere Produkte
Bei den
übrigen Produkten, bei
denen bisher Eichener, Rhenania Alt und Vitamalz geführt wurden, wird
zum
ersten Mal auch der Ausstoß der Privatbrauerei Rolinck aus Steinfurt
integriert. Insgesamt wird ein Ausstoß von 225.000 Hektoliter (Vorjahr:
98.000
hl) vermeldet.
Export
Der Krombacher
Export weist für
2008 – nach Jahren einer kontinuierlichen Aufwärtsentwicklung – zum
ersten Mal
ein leichtes Minus von 3,6% aus. Insbesondere die Auswirkungen der
Finanzkrise
verteuerten in manchen Ländern (z. B. Südkorea) die Importbiere
exorbitant. Die
Konsumenten reagierten mit Verzicht. Der Krombacher Export ging in
absoluten
Zahlen aber nur um 6.000 Hektoliter zurück. Der Gesamtausstoß im
Exportbereich
betrug in 2008 156.000 Hektoliter (Vorjahr: 162.000 hl).
Mitarbeiter
Die Zahl der
Mitarbeiter blieb in
Krombach stabil bei 866 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Schweppes
setzt Impulse
Viel Freude
bereitet der Krombacher
Gruppe die Marke Schweppes. Das Jahr verlief er-folgreich. Schweppes
konnte den
Gesamtausstoß um 3,4% und damit um 24.000 Hektoliter auf nun 720.000
Hektoliter
steigern (Vorjahr: 696.000 hl). Die im Februar 2008 vorgenommene
Preiserhöhung
wurde sehr gut umgesetzt. Neue Impulse brachte die Umstellung auf einen
markenstarken, modernen Individualkasten. Die neue Sorten Schweppes
Russian
Wild Berry und Schweppes Citrus Summer konnten sich auf Anhieb im Markt
er-folgreich etablieren und die Akzeptanz der Verbraucher gewinnen.
Auch die
neue Verbraucherkommunikation sorgte für eine Aktualisierung der Marke
Schweppes. Distribution, Marktanteile und auch die Verkäufe pro Outlet
konnten
gesteigert werden. Unter dem Aspekt, dass der Wettbewerb im
abgelaufenen Jahr
deutlich härter wurde, ist das positive Ergebnis für Schweppes umso
höher zu
bewerten.
In 2009 will
man den erfolgreich
eingeschlagenen Weg fortsetzen. Neue Gebinde sind angedacht.
Langfristig ist
geplant, dass unter einer starken Dachmarke, wie Schweppes sie
darstellt, auch
weitere Getränkesegmente erschlossen werden.
Perspektiven
für 2009
Für 2009
erwartet die Krombacher
Gruppe aufgrund der schwierigen Rahmenbedingungen einen noch härteren,
intensiveren Wettbewerb. Bezogen auf das Krombacher Produktportfolio
gilt dies
insbesondere für Krombacher Pils. Bei Krombacher Weizen und Krombacher
Radler
sieht man weiterhin gute Wachstumschancen. Da es gelungen ist, eine
Alkoholfrei-Kompetenz für die Krombacher Brauerei aufzubauen, ist man
in
Krombach gespannt auf die Dynamik, die Krombacher Alkoholfrei,
Krombacher
Radler Alkoholfrei und Krombacher Weizen Alkoholfrei entfalten werden.
Für
Schweppes erwartet man im Jahr 2009 die Fortsetzung der bisherigen
guten
Entwicklung.
Krombach, im
Februar 2009
Die Krombacher
Brauerei
Kreuztal-Krombach und die DFL in Frankfurt/Main haben sich auf eine
langfristige Kooperation verständigt. Krombacher wird offizieller
Partner der
Bundesliga
Fußball –
beliebteste Sportart der
Deutschen
Fußball ist
mit Abstand die
Sportart mit dem größten Publikumsinteresse in Deutschland. Darüber
hinaus sind
Fußball und Bier seit jeher eng miteinander verbunden. Krombacher ist
daher
seit Jahren beim Fußball aktiv, sei es im Vereinssponsoring oder bei
Programm-
und Bandenwerbung. Das Engagement reicht vom Krombacher Pokal auf
Kreisebene,
bis hin zum Presenting der UEFA-Champions League.
Bundesliga –
Emotion pur
Die Bundesliga
ist das nationale
Sportereignis schlechthin - und das Woche für Woche. Sie rangiert bei
Sportfans
noch vor Top-Ereignissen wie den Olympischen Spielen oder der Tour de
France.
Durch seine hohe emotionale Aufladung bietet der Fußballsport einer
Premium-Marke,
wie Krombacher sie darstellt, ein ideales Umfeld, um für die eigenen
Produkte
zu werben.
DFL und
Krombacher – zwei starke
Partner
Krombacher
steht seit Jahren für
eine Markenpolitik, die sich durch Kontinuität und Langfristigkeit
auszeichnet;
die DFL betreibt konsequente Markenführung und –pflege für ein
wertiges, stark
in der Bevölkerung verankertes Produkt, den Spielbetrieb der ersten und
2.
Fußball Bundesliga. Daher ist es eine logische Konsequenz, dass diese
beiden
starken Partner nun eine Zusammenarbeit eingehen.
Umfangreiches
Maßnahmenpaket
verabschiedet
In Abstimmung
mit der DFL kann
Krombacher in Zukunft den Titel „Offizieller Partner der Bundesliga“
sowie
weitere Logorechte für eigene Werbezwecke nutzen. Bezogen auf
klassische Werbe-
und Sonderwerbeformen besteht die Möglichkeit, für die eigenen Marken
zu werben
oder sie zu präsentieren. Die Nutzung von Online-Werbeformen auf
www.bundesliga.de, Printwerbung in den Publikationen der DFL sowie die
Präsentation des Krombacher Logos bei Presseveranstaltungen der DFL
runden das
umfangreiche Paket ab. Dieses Maßnahmenpaket erlaubt es Krombacher,
auch im
Handel, in den Getränkeabholmärkten und in der Gastronomie umfangreiche
und
attraktive Promotion-Maßnahmen für Fans und Freunde des runden Leders
durchzuführen.
Bereits die
Verhandlungen im
Vorfeld sind in einer überaus konstruktiven Atmosphäre abgelaufen.
Christian
Seifert, Vorsitzender der DFL-Geschäftsführung, und Hans-Jürgen
Grabias,
Geschäftsführer Marketing der Krombacher Brauerei, zeigten sich
anlässlich der
Vertragsunterzeichnung in den Geschäftsräumen der DFL hocherfreut über
die
anstehende Zusammenarbeit.
Christian Seifert, Vorsitzender der DFL-Geschäftsführung: „Mit Krombacher ist es uns gelungen, in wirtschaftlich schwierigen Zeiten einen Partner zu gewinnen, dessen starker Markenauftritt hervorragend zur Bundesliga passt“, erklärt Christian Seifert, Vorsitzender der DFL-Geschäftsführung: „Dabei möchten wir betonen, dass sich die Bundesliga auch in Zukunft für den verantwortungsbewussten Umgang mit Alkohol einsetzt.“
Hans-Jürgen
Grabias, Marketing
Geschäftsführer von Krombacher: „Die Partnerschaft mit der DFL ist
geradezu
ideal. Wir sind der Meinung, dass die stärkste Profiliga Deutschlands
und das
beliebteste, meistgekaufte Pils der Deutschen optimal zusammen passen.
Krombacher steht für hohe, unverwechselbare Qualität. Das kommunizieren
wir
durch unsere ausgewiesene Naturpositionierung. Mit unserem Engagement
beim
Fußball aktivieren wir unsere Marke im Umfeld des Sportes und
aktualisieren sie
Woche für Woche. Genauso langfristig und kontinuierlich wie beim Tatort
oder
bei der Formel 1 möchten wir mit der DFL zusammenarbeiten. In einer
Zeit, die
von hartem Wettbewerb und Verunsicherung des Verbrauchers geprägt ist,
setzen
wir gemeinsam ein positives Zeichen.“
Dr. Robert
Niemann, Geschäftsführer
der DFL Sports Enterprises: „Dies ist ein entscheidender
Entwicklungsschritt in
der noch jungen Geschichte von DFL Sports Enterprises“, erklärt Dr.
Robert
Niemann, Chief Executiv Officer der DFL Sports Enterprises. „Durch die
Partnerschaft mit Krombacher ist es uns gelungen, für die Bundesliga
eine neue
Branche zu erschließen.“
Die
Kooperation von DFL und
Krombacher startet ab sofort; die nationalen Werbemaßnahmen der
Krombacher
Brauerei werden ab Beginn der Saison 2009/10 anlaufen.
Frankfurt/Main,
Krombach,
29.01.2009
Zusatzinformation
Bekannteste
Sport-Presenter in Deutschland
Die Krombacher
Brauerei Bernhard
Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach bleibt auch in
der neuen
Bundesliga-Saison Titelsponsor des erfolgreichen DSF-Talkformats
DOPPELPASS.
Die
Partnerschaft zwischen dem DSF
und der Krombacher Brauerei geht damit in das siebte Jahr. Der Vertrag
wurde um
ein weiteres Jahr verlängert.
DSF-Geschäftsführer
Oliver
Reichert: „DOPPELPASS – Die Krombacher-Runde ist eines der beliebtesten
TV-Formate der deutschen Fußballfans, die Sendung ist einfach Kult. Mit
der
Krombacher Brauerei haben wir für dieses Aushängeschild den passenden,
hochklassigen Partner an unserer Seite, der sich zudem durch eine hohe
sportliche Kompetenz auszeichnet.“
Harald
Scherer, Mitglied der
Geschäftsleitung der DMS, der Mediaagentur der Krombacher Brauerei:
„Nach der
erfolgreichen Zusammenarbeit der letzten Jahre freuen wir uns, den
DSF-DOPPELPASS auch in der neuen Saison als Titelsponsor zu begleiten.
Für die
Krombacher Brauerei, die seit vielen Jahren als Sponsor eng mit dem
Sport und
vor allem mit dem Fußball verbunden ist, ist der DOPPELPASS ein
attraktives
Sponsorship, das sehr gut in unser Konzept passt.“
Der DOPPELPASS
gehört zu den
erfolgreichsten DSF-Formaten. Auch in der vergangenen Saison konnte die
Sendung
die starken Reichweiten der Vorsaison bestätigen. Über eine Million
Zuschauer
in der Spitze und durchschnittlich 800.000 Zuseher verfolgten
vergangene Saison
den Fußball-Talk am Sonntagmorgen. Die Sendung erreichte einen
Marktanteil von
7,2 Prozent (Zuschauer gesamt), in der DSF-Kernzielgruppe Männer 14 bis
49
Jahre lag der Marktanteil bei 11,1 Prozent.
Krombach,
Ismaning, im August 2008
Gemeinsamer
Aufruf von Krombacher
und WWF zum Schutz des Regenwaldes in Afrika. TV-Moderator Günther
Jauch als
Testimonial einer nationalen Kampagne.
Am 04.04.2008
startete die
Neuauflage des bereits seit 2002 erfolgreich laufenden Krombacher
Regenwald-Projektes. Gemeinsam mit dem Partner WWF ruft die Krombacher
Brauerei
die Verbraucher zum Schutz des Regenwaldes in Dzanga Sangha in
Zentralafrika
auf. Im Zeitraum vom 04.04.2008 bis zum 29.06.2008 heißt es dann
wieder: ‚Jeder
Tropfen zählt’, denn „Ein Kasten = ein Quadratmeter“ ist die einfache
Formel,
mit der die Verbraucher selbst bestimmen können, wie ihr Beitrag zum
Umweltschutz aussehen soll. Jeder gekaufte Kasten Krombacher Pils,
Krombacher
Weizen, Krombacher Radler, Krombacher Alkoholfrei oder Krombacher Extra
Mild
hilft dabei, nachhaltig einen Quadratmeter Regenwald zu schützen.
Tatkräftige
Unterstützung erfährt das Krombacher Regenwald Projekt dabei durch
Günther
Jauch, einer der beliebtesten Quizmaster und TV-Moderatoren in
Deutschland. Neu
an Bord ist Dirk Steffens, Umweltjournalist und Moderator von
Natursendungen.
Für das Krombacher Regenwald-Projekt war er mehrere Wochen in Dzanga
Sangha
unterwegs und wird in den TV-Spots aus dem Regenwald berichten.
Einen Beitrag
zum Schutz des
Regenwaldes zu leisten, ist aktueller denn je. Nach einer aktuellen
Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesumweltministeriums halten drei
Viertel der
Bundesbürger das drohende Verschwinden der Regenwälder für das
wichtigste
Problem im Umwelt- und Naturschutz. Die tropischen Regenwälder bilden
die
Lebensgrundlage von Millionen von Menschen und Tieren. Gleichzeitig
sind sie
gigantische CO2 Speicher und somit enorm wichtig für den Klimahaushalt
unserer
Erde.
Kontinuität
und Langfristigkeit
Gemeinsam mit
dem WWF Deutschland
rief die Krombacher Brauerei bereits 2002 dazu auf, den Regenwald im
Nationalpark Dzanga Sangha nachhaltig und dauerhaft zu schützen. Heute
– sechs
Jahre später – ist das Krombacher Regenwald-Projekt lebendig und
erfolgreich
wie am ersten Tag. Durch die Gründung der Regenwald-Stiftung, die nur
ein Jahr
nach Start der Kampagne im Jahre 2003 erfolgte, wurde ein solides
Fundament zur
langfristigen Finanzierung der notwendigen Schutzmaßnahmen geschaffen.
Aktuell
ist die Regenwald-Stiftung mit 3,353.611 Euro ausgestattet. Der WWF
kann damit
mittlerweile eine Fläche von rund 83 Millionen Quadratmetern Regenwald
nachhaltig schützen. Von der Stiftung werden Mittel für die folgenden
Projekte
bereitgestellt:
§ Schutzmaßnahmen
vor Wilderei und illegalem Holzeinschlag.
§ Aus-
und Weiterbildung des Personals (Parkwächter, Touristenführer).
§ Ausrüstung
der Park-Ranger (z.B. Funkgeräte, Autos).
§ Maßnahmen
zur umwelt- und sozialverträglichen Nutzung der natürlichen Ressourcen.
§ Maßnahmen
zur Entwicklung von Ökotourismus.
§ Forschungsprojekte im Regenwald.
Hans-Jürgen
Grabias,
Marketing-Geschäftsführer der Krombacher Brauerei: „Wir haben hier
neues
Terrain in der Kommunikation beschritten. Klar wollen wir mehr Bier
verkaufen,
der Markt ist hart umkämpft. Aber wir wollten zugleich ein
gesellschaftlich
relevantes Thema aufgreifen. Wir werben mit der Natur und daher war für
uns
klar, dass die logische Konsequenz nur ein Engagement für den
Naturschutz sein
konnte.“
Krombacher –
Mitglieder der
‚Naturallianz’
Krombacher als
Mitglied der von
Umweltminister Sigmar Gabriel ins Leben gerufenen ‚Naturallianz’
betrachtet das
Regenwald-Projekt als aktiven, konkreten Beitrag zur großen
UN-Naturschutzkonferenz, bei der sich im Mai 2008 über 5.000 Teilnehmer
in Bonn
treffen, um Probleme und Perspektiven von Umwelt- und Klimaschutz zu
diskutieren.
Nationales
Medienthema
Die
Verbraucher werden bundesweit
über das Krombacher Regenwald Projekt informiert. TV Spots mit Günther
Jauch
werden ab April auf RTL, SAT 1 und anderen Sendern zu sehen sein.
Parallel
laufen Spots im Hörfunk; auf der ständig aktualisierten Website
(www.krombacher.de) können sich die Verbraucher über den Fortgang des
Projektes
informieren. Damit wird das Krombacher Regenwald Projekt schnell
bekannt. Im
Lebensmitteleinzelhandel und in den Getränkeabholmärkten wird
umfangreiches
POS-Material auf die Aktion hinweisen. Besondere Aufmerksamkeit finden
sicherlich die Reportagen in auflagenstarken Printmedien. Wenn Anfang
Juni 2008
die Fußball-Europameisterschaft beginnt, wird die Regenwald-Kampagne,
so viel
sei jetzt schon verraten, eine ‚fußballaffine’ Ergänzung erfahren
Krombacher
spendet weitere 683.459,35
€ an die Regenwald Stiftung des WWF
Das Krombacher
Regenwald Projekt
2008 ging am 29. Juni 2008 erfolgreich zu Ende. Im dreimonatigen
Aktionszeitraum warb die Krombacher Brauerei, mit Testimonial Günther
Jauch an
der Spitze, für die seit 2002 bekannte und erfolgreiche Kampagne zum
Schutz des
Regenwaldes in Zentralafrika. Die Natur ist der Sieger. Denn die
Krombacher
Brauerei kann der Regenwald-Stiftung des WWF Deutschland die Summe von
683.459,35 € überweisen. Damit verfügt die Regenwald-Stiftung nunmehr
über ein
Kapital von rund vier Mio. Euro.
Auch 2008 traf
die
Regenwald-Kampagne des Marktführers aus dem Siegerland wieder auf große
Resonanz bei Fans und Verbrauchern. Der Mut, neue und ungewöhnliche
Wege zu
gehen, wurde belohnt. Wiederum gingen Hunderte E-Mails, Briefe mit
Fragen und
Anregungen in Krombach ein. An über 4.000 Stellen im Lebensmittel- und
Getränkefachgroßhandel wurde das Krombacher Regenwald Projekt beworben.
Für Hans-Jürgen Grabias, Marketing Geschäftsführer der Krombacher Brauerei, ist daher das Krombacher Regenwald Projekt in zweierlei Hinsicht wichtig: einmal trägt es aktiv zum Natur- und Umweltschutz bei, zum anderen schafft es Vertrauen und Sympathie beim Verbraucher. Hans-Jürgen Grabias: „Der Regenwald ist ein globales Thema, das uns alle angeht. Krombacher wirbt mit dem Slogan „Die Perle der Natur“. Da ist für uns Verpflichtung, etwas für den Schutz der Natur zu tun. Schon seit 2002 setzen wir uns gemeinsam mit dem WWF für den Erhalt des Regenwaldes ein. Das zeugt von Kontinuität und Ernsthaftigkeit. Klar wollen wir Bier verkaufen, wenn wir aber zugleich etwas für die gute Sache tun können, umso besser!“
Auch für den
WWF hat das Krombacher
Regenwald-Projekt nur Vorteile: Der WWF konnte sein Anliegen einer
breiten
Öffentlichkeit präsentieren und darüber hinaus zu einer erneuten
Sensibilisierung im Hinblick auf die Bedeutung des Regenwaldes für
unsere
Umwelt hinweisen. Eberhard Brandes, Geschäftsführer des WWF Deutschland
bezieht
klar Stellung: „Mit dem Krombacher Regenwald-Projekt wurden neuartige
Wege im
Umweltsponsoring in Deutschland eröffnet. Die Regenwald-Stiftung, die
die
Nachhaltigkeit der Maßnahmen zum Schutz des Dzanga Sangha Regenwaldes
garantiert, hat Vorbildfunktion.“
Die im
Südwesten der
Zentralafrikanischen Republik gelegene Region Bayanga ist seit langem
für den
Reichtum in Flora und Fauna bekannt. Seit 1984 haben wissenschaftliche
Forschungen die große Biodiversität des Gebietes dokumentiert. Der
nachhaltige
Schutz des Regenwaldes in Dzanga Sangha ist daher das erklärte Ziel.
Zugleich
aber ist die Voraussetzung für einen dauerhaften Naturschutz die
Integration
der einheimischen Bevölkerung in das Projekt. Denn nur
gesellschaftliche
Stabilität garantiert schlussendlich den erfolgreichen Naturschutz. Das
Dzanga
Sangha Projekt verfolgt demnach einen ganzheitlichen Ansatz:
Naturschutz unter
Einbeziehung der Bevölkerung. Bei der Durchführung der konkreten
Schutzmaßnahmen hilft das Krombacher Regenwald Projekt und damit jeder
Kasten
Krombacher, der irgendwo in Deutschland verkauft wird.
Aus den
jährlichen Kapitalerträgen
der Regenwald-Stiftung werden konkrete Schutzmaßnahmen im Dzanga Sangha
Nationalpark finanziert. Gelder fließen z.B. in die Anschaffung von
Fahrzeugen,
Radiostationen, tragbaren Funkgeräte oder Außenbordmotoren. So werden
die
Ranger in die Lage versetzt, die Kontrollen zum Schutz vor Wilderei und
Holzeinschlag zu optimieren. Neben der Parküberwachung flossen bisher
auch
Gelder in die Krankenstation, in die Solarausrüstung zur
Energieversorgung;
darüber hinaus wurden Einsätze von Mechanikern finanziert. Ein
weiterer,
wichtiger Baustein sind die Maßnahmen zur Umweltbildung und
Aufklärungsmaßnahmen vor Ort.
Krombach,
04.07.2008
Eine Perle der Natur
Der Geschmack eines Pils wird
ganz entscheidend
geprägt durch sein Brauwasser. Neben den hochwertigen Zutaten liegt das
Geheimnis des einzigartigen Geschmacks von Krombacher Pils also vor
allem im
frischen, reinen und mineralarmen Felsquellwasser, mit dem es gebraut
wird.
Bei Krombacher Pils genießen
Sie einen
unverwechselbaren, feinherben Geschmack und ein würziges Aroma – ein
Premium
Pils mit einem Alkoholgehalt von 4,8%.
Krombacher Pils – die reinen
Zutaten der Natur und
unsere Braukunst machen es zu einem der besten Biere nach Pilsener
Brauart.
Zum Wohl!
Guter
Geschmack in Zahlen:
§ Brauart:
untergärig
§ Stammwürze:
11,21%
§ Alkoholgehalt:
4,8%
§ Kohlenhydrate:
2,12g
§ Zucker:
0,27g
§ Eiweiß:
0,43g
§ Fett:
0,0g
§ Broteinheiten:
0,17
§ Brennwert:
37 kcal / 156kJ
Die Werte
beziehen sich auf 100ml
Pils
Flasche 33cl Einweg – 6 Pack
Pils
Flasche 50cl Einweg
Pils Flasche 66cl Einweg
Pils
Dose 33cl
Pils
Dose 50cl – 6-Pack
Pils Partyfass 500cl
Krombacher Pils Alkoholfrei
Krombacher Alkoholfrei ist der
ideale, sportliche
Durstlöscher, für alle diejenigen, die nach einer Wanderung mit
Freunden, nach
dem Lauftraining oder nach einem Volkslauf Regeneration haben wollen,
die
schmeckt.
Krombacher Alkoholfrei ist
erfrischend und bietet
vollen Geschmack bei reduziertem Kaloriengehalt (27 kcl pro 100ml, 40%
weniger
als bei der vergleichbaren Menge Krombacher Pils).
Mineralstoffe sind äußerst
wichtig für den Körper.
Sie sorgen für einen ausgeglichenen Elektrolythaushalt und stellen
somit die
Leistungsfähigkeit des Körpers sicher. Insbesondere für Sportler sind
daher
Mineralstoffe von großer Bedeutung. Krombacher Alkoholfrei liefert
Kalium,
Magnesium und auch Spurenelemente.
Vitamine sind lebenswichtige
organische Bestandteile,
die eine große Rolle beim Zellstoffwechsel bilden. Sie werden nicht vom
Körper
gebildet, sondern müssen von außen zugeführt werden. Vor allem die
B-Vitamine
sind dabei wichtig für Ausdauersportler. So ist z.B. eine optimale
Fettverbrennung ohne B-Vitamine nicht möglich. Muskelschmerzen nach dem
Lauf
haben oft ihre Ursache in Vitamin-B-Mangel. Bei der schnellen
Regeneration
hilft in jedem Fall ein Krombacher Alkoholfrei.
Beim Sport kommt es zum Verlust
von Flüssigkeit,
Mineralstoffen, Zucker etc. In einem isotonischen Getränk herrscht der
gleiche
osmotische Druck wie in der Körperflüssigkeit, so dass der
Stofftransport- bzw.
die Stoffaufnahme von Mineralstoffen, Vitaminen und Zucker wesentlich
erleichtert wird. Krombacher Alkoholfrei ist das ideale isotonische
Getränk für
den schnellen sAusgleich bei hohem Flüssigkeitsbedarf.
Krombacher Alkoholfrei wird aus
besten, natürlichen
Zutaten gebraut. Die hohe Premium-Qualität von Wasser, Hopfen und Malz
garantiert einen hervorragenden Geschmack.
Guter Geschmack in Zahlen
§ Brauart:
untergärig
§ Stammwürze:
7,69%
§ Alkoholgehalt:
max. 0,4 vol %
§ Kohlenhydrate:
5,6g
§ Zucker:
3,54g
§ Eiweiß:
0,5g
§ Fett:
0,0g
§ Broteinheiten:
0,5
§ Brennwert:
27kcal / 110kJ
Die Werte beziehen sich auf 100
ml
Krombacher Alkoholfrei findet
immer mehr Freunde und
Anhänger. Das ist nicht zuletzt in der überragenden Qualität des
Alkoholfrei
begründet. Dieses Produkt, das seit 1999 auf dem Markt ist, ist ein mit
Felsquellwasser gebrautes Pils, das in einem speziellen, eigens für
Krombacher
entwickelten Verfahren gebraut wird.
Diesem Brauverfahren sowie
einer klaren, schonenden
Gärung und Lagerung verdankt unser Krombacher Alkoholfrei seinen
überzeugenden,
biertypischen Geschmack. Der stetig wachsende Ausstoß zeigt die große
Beliebtheit und Akzeptanz von Krombacher Alkoholfrei.
Entwicklung
Ausstoß Krombacher Alkoholfrei (in tsd. Hl)
Das Krombacher unter den Weizen
Entdecken Sie den
einzigartigen, spritzigen Genuss
des neuen Krombacher Weizen. Dieses naturtrübe, fruchtige Weizenbier
begeistert
mit seinem vollmundigen Geschmack.
Erlesene Zutaten, vor allem die
ausgewählte,
frische, obergärige Hefe und das bekannte reine Felsquellwasser, wurden
durch
klassische Krombacher Braukunst zu einem besonders harmonischen Weizen
veredelt. Ein Erlebnis für alle Weizenbierkenner!
Guter Geschmack in Zahlen:
§ Brauart:
obergärig
§ Stammwürze:
12,18%
§ Alkoholgehalt:
5,23%
§ Kohlenhydrate:
2,10g
§ Zucker:
0,04g
§ Eiweiß:
0,58g
§ Fett:
0,0g
§ Broteinheiten:
0,16
§ Brennwert:
39 kcal / 162kJ
Die Werte
beziehen sich auf 100ml
Weizen 50cl Einweg
Das Krombacher unter den
Schwarzbieren
Geschmack und Aroma:
Reich, dunkel und komplex,
Krombacher Dark hat eine
hervorragende Tiefe von Geschmack mit verschiedenen dunkel-gerösteten
Malzsorten
in Verbindung mit unserem berühmten "Felsquellwasser". Dieses
vollmundige Bier mit seiner moderaten Bitterkeit ist leicht verhopft
und reich
an Malz für einen ausgewogenen Charakter. Seine vollen Aromastoffe
führen zu
einem intensiven Abgang. Die gerösteten und warmen Aromen sind der
Ausdruck
dieser besonders qualitativ hochwertigen Premium-Spezialität. Es ist
natürlich
gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.
Aussehen:
Probieren Sie dieses köstliche
Original Import aus
Deutschland, fast undurchschaubares schwarz mit einem Schimmer an
tiefen Goldbraun.
Ein Erlebnis für alle
Schwarzbierkenner!
Dark
50cl Einweg
Heute besteht
die Oettinger-Gruppe
aus fünf Braustätten und einem Auslieferungslager, die es dem
Unternehmen
ermöglichen, das gesamte Bundesgebiet direkt zu bedienen.
Modernste
Technik im Zusammenwirken
mit feinsten Rohstoffen und einer optimalen Logistik gewährleisten die
Herstellung von hochwertigen Bieren auf günstigstem Preisniveau.
Dabei wird
unter Berücksichtigung
des Qualitätsmaßstabes nicht auf das Einhalten des »Deutschen
Reinheitsgebotes«
verzichtet.
In eigenen Labors wird die Güte der Produkte ständig überwacht.
Von der Prüfung
der angelieferten Rohstoffe bis hin zur ständigen
Verkostung der fertigen Biere entsteht so eine lückenlose, jederzeit
nachvollziehbare Qualitätskontrolle.
Alle
Braustätten legen großen Wert
darauf eigenständige und landschaftlich typische Biere einzubrauen, die
regional verkauft werden.
Zudem ist man
deutschlandweit
einzigartig als Anbieter von über 20 verschiedene Biersorten und
Biermischgetränke unter der Marke „Original OETTINGER“
Mit einer
Produktion von 6,4 Millionen
Hektolitern gehört die Oettinger-Gruppe zu den größten Brauereigruppen
in
Deutschland.
Modernste
Logistik und ein eigenes
Transportwesen ermöglichen die Belieferung von mehr als 10.000
Verkaufsstellen.
Wer auf
Deutschlands Straßen
unterwegs ist, hat sicherlich schon die modernen LKW-Züge der
Unternehmensgruppe gesehen.
Steigendes
Interesse an den
Biersorten aus Oettingen, Dessow, Gotha, Mönchengladbach, und Schwerin
basierend auf dem Qualitätsbewußtsein der Konsumenten ermöglichen eine
weitere
Expansion.
Die Tradition
der Oettinger
Braugruppe kann bis ins Mittelalter zurückverfolgt werden. Das Brauhaus
in
Oettingen wurde nach der Gründung durch die Grafenfamilie, bereits im
Jahre
1333 erstmals urkundlich genannt.
Die Brüder
Ludwig XI. und Friedrich
III. von Oettingen teilten die Stadt 1416 friedlich in zwei
Herrschaftsbereiche. Noch heute ist dies an den Barockgiebeln und den
Fachwerkbauten des Marktplatzes deutlich erkennbar.Die Brauerei jedoch
blieb
auch von der späteren, konfessionellen Teilung unberührt.
Sogar Johann
Wolfgang von Goethe
kannte Oettinger Bier. Er trank es, als er auf seiner zweiten
Italienreise in
Oettingen weilte und fand es durchaus erwähnenswert.
Als Spitzweg
um 1850 in Oettingen
wohnte, genoß er während er im Hofgarten und im alten Schloß den
Herkulesbrunnen zeichnete, das »köstliche Oettinger Bier«.
Das erst in
unserem Jahrhundert zur Genossenschafts-Brauerei
umfirmierte »Fürstliche Brauhaus zu Oettingen, Oettinger Bier« wurde
1956 von
der Familie Kollmar übernommen.
Die Kollmars
sind alteingesessene
Brauer aus dem fränkischen Fürnheim am Hesselberg, wo 1731 die erste
Familienbrauerei entstand. Diese um 1400 als Markgräflich-Ansbachische
Brauerei
gegründete Braustätte besteht auch heute noch.
Die traditionell naturtrüben Fürnheimer Biere werden dort nach dem über 600 Jahre alten Rezept der Familie in der idyllischen Dorfbrauerei eingebraut und ausgeschenkt.
»Oettinger
Bier« wird in
hochmodernen Brauanlagen nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516
gebraut.
Geprägt wurde die heutige Unternehmensgruppe in den 70er Jahren. Das
neue
Kundenbewußtsein führte zum preisbewußten und logistisch orientierten
Kaufverhalten.
Die Ära der
Supermärkte begann.
Dieser Entwicklung folgend, richtete die Oettinger Braugruppe ihr
Produktsortiment bis heute erfolgreich aus.
Nach unserer
Überzeugung hat der Verbraucher ein Recht auf Qualität zu einem
attraktiven
Preis. Diese Qualität kann nur sichergestellt werden, wenn beim
Hersteller die
erforderlichen qualitätssichernden Verfahren im Einsatz sind. Es müssen
alle
Mitarbeiter entsprechend geschult sein und in ihrer täglichen
Aufgabenerfüllung
die Qualitätsanforderungen verinnerlicht haben. Ebenso ist eine
lückenlose
Rückverfolgbarkeit der Produkte bis zum Rohstoff zu gewährleisten.
Für die
Hersteller
von Lebensmitteln gibt es den international anerkannten
Qualitätsstandard IFS
(International Food Standard, Internationaler Lebensmittel Standard),
der
speziell im Sinne des Verbraucherschutzes und der Zusammenarbeit
zwischen
Lebensmittelindustrie und -handel sehr hohe Maßstäbe an
Qualitätsrichtlinien
und -kontrollen legt. Diese Qualitätsanforderungen werden von neutralen
Instituten regelmäßig und intensiv im Rahmen eines Qualitäts-Audits
überprüft.
Uns wird regelmäßig die Erfüllung dieser Standards auf hohem Niveau
bestätigt.
Nur zufriedene
Kunden bleiben uns treu und empfehlen uns weiter!
Oettinger Pils ist ein
feinherbes, elegantes Bier
mit dem typischen, edlen Hopfenaroma.
Im
Stammwürzegehalt liegt es bei ca. 11,5%.
Es hat daher
den Volumen-Alkoholgehalt von
ca. 4,7%.
Pils
Dose 33cl
Pils
Dose 50cl
Oettinger
Export ist ein
kräftiges goldgelbes und dezent gehopftes Bier.
Der
Stammwürzegehalt
beträgt ca. 12,8%.
Der
Volumen-Alkoholgehalt
liegt bei 5,4%.
Export
Dose 33cl
Export
Dose 50cl
Oettinger
Super Forte
Export ist ein kräftiges Stark Bier. Es ist extrem rund im Geschmack
Der
Volumen-Alkoholgehalt
liegt bei 8,9%.
Super Forte Dose 50cl
Unser helles, naturtrübes
Hefeweißbier ist ein frisches und prickelndes Weizenbier. Die Vergärung
erfolgt
mit feiner, aromatischer Hefe. Die unfiltrierte Abfüllung garantiert
das
optimale Geschmackserlebnis.
Der Stammwürzegehalt beträgt
ca.
12,0%.
Der Volumen-Alkoholgehalt liegt
bei
4,9%.
Hefeweizen
Dose 50cl
Oettinger Gold ist extra mild
für
den neuen Bier-Geschmack
Der Volumen-Alkoholgehalt liegt
bei
4,9%.
Gold
Flasche 33cl
Gold
Flasche 50cl
Oettinger Alkoholfrei ist - gut
gekühlt - die erfrischende Alternative.
Diese untergärige Biersorte hat
unter 0,5% Alkoholgehalt.
Die Kalorienreduktion beträgt
ca.
40% zum Ausgangsbier.
Alkoholfrei
Dose 50cl
Firmengeschichte
Produkte AG in
Niederwil (SG) am
Fusse des Säntis. Das Ziel ist die Herstellung und Vermarktung von
Holunderrohstoffen sowie Holunderprodukten. Die ersten Holunderbäume
wurden
aber schon im Jahre 1998 gepflanzt. Seine Diplomarbeit als Landwirt
machte
Christof Schenk über sein erstes Produkt, den "Elderwood"
Holunderblütenwein. Anschliessend absolvierte Christof Schenk die
Handelsschule. Da die Nachfrage immer mehr steigt, wurden die
Holunderkulturen
bis auf heute 10 ha erweitert. Als Jungunternehmer arbeitet Christof
Schenk zu
100% in der eigenen Firma und wird gleichzeitig durch Aushilfen
unterstützt.
Mit viel Innovationsgeist wird die Produktepalette ständig erweitert.
Philospohie
Wir
verarbeiten
nur Schweizer Produkte die aus IP oder Bio Produktion stammen. Alle
Produkte
werden in der Schweiz hergestellt und abgefüllt. Die Regionalität ist
ein
wichtiges Kriterium, dem hohe Beachtung geschenkt wird.
Anbau
Pflege
Die
Holunderbäume brauchen nicht
sehr viel Pflege. Im Sommer muss möglichst viel gemulcht (Rasenmähen)
werden um
den Mausbestand niedrig Null zu halten. Die Maus ist der grösste Feind
des
Holunders, weil sich diese sehr gerne von den saftigen Wurzeln
ernähren. Wird
das Gras häufig gemäht, können sich die Mäuse nur sehr schlecht
verstecken und
das gefällt diesen gar nicht. Im Winter werden die Bäume einem
Pflegeschnitt
unterzogen
Ernte
Die
Hauptarbeit fällt in der
Erntezeit an. Die Blüten oder Beeren werden aufwändig von Hand
gepflückt. Herausgefordert
wird auch die Logistik während der Ernteperiode. Die Blüten müssen sehr
schnell
verarbeitet werden, da sie sonst sehr heiss werden und dann die Gärung
beginnt.
Verarbeitung
Die Blüten
werden in eine wässrige
Lösung eingelegt und nach ein paar Stunden abgepresst. Die Beeren
werden
maschinell von den Stielen getrennt und der Saft auf 65°C erhitzt, um
die
abführend wirkende Blausäure abzubauen. Nach dem Filtern wird der
Holundersaft
sofort gekühlt und bei null Grad gelagert Von der Ernte bis zur
Verarbeitung zu
hochwertigen Holunder-extrakten vergehen nur Stunden. Frische,
geschmacksvolle
sowie natürliche Produkte herzustellen ist unsere Leidenschaft!
Ein biologisches, erfrischendes
und
nichtalkoholisches Getränk aus Mineralwasser, angereichert mit
natürlichen
biologischen Extrakten und Fruchtsäften (keine Konzentrate), sorgt für
eine
spritzige Abwechslung.
Sambuco gibt es in 5
Variationen, alle schmecken
herrlich und sind dazu durstlöschend und gesund. Sambuco liegt im Trend
der
gesundheitsbewussten und natürlichen Ernährung.
Das neue erfrischend-fruchtige
Getränk wird aus
handgelesenen Früchten und Kräutern gewonnen. Kombiniert mit einem
Mineralwasser aus dem Tessin, welches nahe dem Monte Tamaro entspringt.
Bio-Holunderblüten
Bio-Kräuter
Bio-Zitrone
Bio-Orange
Bio-Grapefruit
Bio-Apfelschorle
Pet 50cl -
Bestellnummer / code
commande – Pet 50cl:
605
Geschichten,
Mythen und Sagenhaftes
Der
Holunder als Mythos
Seit
Menschengedenken steht der Holunder in hohem Ansehen.
Zum einen hat
das
mit seinen tatsächlichen Eigenschaften als Pflanze zu tun: Holunder
wächst auf
dem Lande. Er wächst ohne menschliches Zutun – meist in der Nähe
menschlicher
Siedlungen, an Häusern, Ställen Zäunen und Hecken – und ohne, dass er
speziell
gepflegt werden müsste. Weil Holunderwurzeln eine grosse
Ausschlagsfähigkeit
besitzen, treibt der Holunderstrauch selbst nach mehrmaligem Umhauen
immer
wieder von Neuem aus. Findet man Holunder im Wald oder an Waldrändern,
kann
dies auf frühere Siedlungen hindeuten. Besonders in der Volksmedizin
spielt der
«Holunder tut Wunder» als «lebende Apotheke» auch heute noch eine
wichtige
Rolle.
Zum anderen
sind
es uralte Mythen, die wiederum als Grundlage für allerlei Volksglauben
und
wundersame Geschichten rund um den Holunder dienen. Geschichten, in
denen man
unseren Holunder (Sambucus nigra) auch als Holder, Holler, Alhorn,
Ellhorn oder
(deutschen) Flieder antrifft. Die alten Germanen glaubten zum Beispiel,
der
Holunder verfüge über magische Kräfte – er schütze das Haus vor Feuer
und das
Vieh vor Krankheit und Zauberei, weswegen man ihm besondere Verehrung
zuteil
werden liess. Einen Holunder, so sagte man, dürfe man weder fällen,
noch dürfe
man das Holunderholz verbrennen. Und wenn man es doch tun würde, so
wären
Unheil, Krankheit oder gar der Tod die Folge. Man glaubte auch, im
«Lebensbaum»
Holunder wohnten schützende Hausgeister, denen man mancherorts Brot,
Bier,
Milch und andere Lebensmittel als Opfer brachte. Von Zwergen hiess es,
dass sie
meist unter Holunderbäumen sitzen, weil sie den Duft der Holunderblüten
so sehr
lieben. Apropos Liebe: Auch der Liebe hilft der Holunder angeblich auf
die
Sprünge. Man findet den betörenden Holunder als Bestandteil von
Liebeszauber
aller Art, in Sinnsprüchen und in zahlreichen erotischen Liedern.
Zu allen
Zeiten
betrachteten die Menschen den Holunder als eine ganz besondere Pflanze,
die man
sorgfältig behandeln müsse und der man mit Ehrfurcht begegnen sollte.
Und sogar
noch heute ist in einigen Gegenden Europas der Volksglaube verwurzelt,
der
Holunder schütze Haus und Hof vor Blitzschlag.
Der Dürst
Wenn nachts
der
Sturm im Bergwald heult und tobt, dann sagt das Volk: «Das ist der
Dürst!», der
wilde Nachtjäger. Mit einem heftigen Sausen und Brausen fährt der Dürst
über
die Alpweiden, rüttelt an den Sennhütten, bricht mächtige Baumstämme,
wirft
Felsen ins Tal hinab. Und er reisst dann und wann auch Kühe mit sich in
die
Luft, die niemals mehr runterkommen. Und wenn, dann nur halbtot und
ausgemolken
und erst nach etwa drei Tagen. Wenn ein Hirte dies bemerkte, so konnte
er der
Entführung noch Einhalt gebieten, wenn er rechtzeitig durch einen
Milchtrichter
den Alpsegen rief, so dass der Dürst ihn noch hören konnte. Die
entführte Kuh
sank dann ganz sanft auf die Weide nieder und graste weiter als ob
nichts
gewesen wäre.
Das schneeweisse Steinchen
Es war einmal
ein
Hirtenjunge, der musste jeden Tag auf dem Berg Geissen und Schafe
hüten. Der
Junge konnte pfeifen wie ein Vogel und so schön jodeln, dass man es im
ganzen
Tal unten hören konnte. Eines Tages bekam er Durst. Nach langer Suche
fand er
endlich einen Weiher unter einer Tanne. Er kniete sich nieder und
schöpfte mit
beiden Händen Wasser, um es gierig zu trinken. Plötzlich bemerkte er,
dass sich
im Weiher ein Vogelnest spiegelte.
Behände wie
ein
Eichhörnchen kletterte er auf die Tanne und suchte nach dem Ast mit dem
Nest.
Doch er fand es nicht. So stieg er wieder hinab. Als er erneut auf den
Weiher
blickte, war das Nest wieder da. So kletterte er schnell auf den Baum,
doch das
Nest war unnauffindbar. Dieses Spiel trieb er drei- viermal. Endlich
kam ihm
die Idee, er könne beim Spiegelbild auf dem Wasser die Äste bis zum
Nest
abzählen. Gedacht, getan. Er zählte und kletterte, kletterte, zählte.
Beim
richtigen Ast angelangt, griff er zu. Plötzlich hielt er in der Hand
ein
schneeweisses Steinchen und auch das Nest war deutlich zu sehen. Es lag
ganz
vorne auf dem Ast. Und er wunderte sich, dass er das Nest so lange
übersehen
hatte. Weil ihm das schneeweisse Steinchen so gut gefiel, steckte er es
in
seine Tasche und stieg vom Baum.
Am Abend tat
er,
was er immer tat: Er trieb seine Geissen und Schafe heim und jodelte
dabei nach
Herzenslust. Doch etwas war anders als sonst. Als er ins Dorf kam,
waren alle
Leute verwundert. Denn man hörte den Hirtenjungen zwar singen, aber
sehen
konnte man ihn nicht. Seine Eltern wussten weder ein noch aus, so
verzweifelt
waren sie. Der Junge jedoch wusste nicht, dass er unsichtbar war.
«Bist du etwa
auf
einem Hexenplatz gewesen?», fragte ihn der Vater. «Nein», antwortete
der Junge
und erzählte von dem Vogelnest. «Gib schnell das Steinchen heraus!»,
riefen
Vater und Mutter. Er gab es dem Vater. «Jesses! Vater, wo bist du?»,
riefen
Mutter und Sohn. Denn jetzt war zwar der Junge wieder sichtbar, der
Vater aber
unsichtbar geworden. Dieser hatte das Gefühl, eine Kröte in Händen zu
halten
und warf das Steinchen auf den Tisch. Und was geschah? Der Tisch war
plötzlich
verschwunden. Der Vater eilte zur Stelle, wo der Tisch war und tastete
nach dem
Steinchen. Endlich hatte er es! So schnell er konnte rannte er zum
Sodbrunnen
und warf das Steinchen in den dunklen Schlund hinab. War das ein
Getöse! Ein
Blitzen und Krachen, als ob Himmel und Erde einstürzen würden. Was
gibst du
mir, wenn ich das schneeweisse Steinchen wieder heraufhole?
Wie ein
Handbub
das Jodeln und Jauchzen lernte
Als man
einst nach dem Alpabzug auf der Alp einen Melkstuhl vergessen hatte,
schickt
man den Handbuben (so nennt man in der Schweiz einen Sennenknecht)
zurück zur
Alp hinauf, wo er den Stuhl holen sollte. Der Bursche zog los. Und
obwohl erst
spät nachts bei der Alphütte ankam, konnte er nicht recht einschlafen,
sondern
nickte nur ab und zu ein.
Um
Mitternacht erwachte er aus seinem leichten Dösen. Zu seinem grossen
Erstaunen
erblickte er bei der Feuerstelle der Alphütte drei Sennen. Von denen
sass einer
genau auf dem Melkstuhl, den der Handbub ins heim ins Tal holen sollte.
In der
Feuerstelle loderte ein Feuer, darüber hing ein Kessel. Die drei gaben
nun
Milch in den Kessel und fragten Handbuben, ob er davon trinken wolle.
Der
Bursche bejahte, denn er wollte das Angebot nicht abschlagen. Aber wohl
war ihm
nicht dabei. Also wurde Milch aus dem Kessel geschöpft. Zu seinem
grossen
Erstaunen merkte der Handbub, dass dreierlei Milch in die Geschirre
gegossen
wurde: rote, weisse und schwarze. Man fragte ihn, welche Milch er
wolle. Er
sagte, die weisse.
Dann erklärten ihm die Sennen, was es mit den Farben auf sich habe: Rot ist die während des Sommers verschüttete Milch. Weiss, diejenige, die recht gemolken wurde und mit der man sorgsam umgegangen war. Und die schwarze Milch komme vom schändlichen Fluchen auf der Alp. Jetzt reichte man dem Handbuben die Milch. Er trank – so gut hatte ihm Milch noch nie zuvor geschmeckt.
Die drei
Sennen fragten den Jungen, welche der drei Künste er gut können möchte:
Singen,
Pfeifen oder Jodeln und Jauchzen. Er sagte, am liebsten wolle er gut
jodeln und
jauchzen können. Die drei Sennen erfüllten ihm den Wunsch.
Als der
Junge am nächsten Morgen ins Tal hinabstieg, begann er zu jodeln und zu
jauchzen, dass es eine Freude war. Er konnte dies plötzlich so gut,
dass alle
Leute verwundert waren und sie wissen wollten, wieso er plötzlich so
gut jodeln
und jauchzen könne. Ein Senn aber, der die Geschichte gehört hatte, zog
an
einem Frühlingsabend auf die Alp hinauf. Denn auch er wollte von den
drei
fremden Käsern die Kunst des Jodelns und Jauchzens erlernen.
Auf der
Alp angekommen, stürmte er sofort in die Alphütte, wo die drei Sennen
ums Feuer
sassen. Weil er jedoch ohne Not und Auftrag zu ihnen gekommen war,
zerrissen
sie ihn auf der Stelle.
Zertifizierte
Bio-Qualität, einfach natürlich.
• ohne
Taurin
• ohne
Farbstoffe
• ohne
Konservierungsstoffe
• ohne
Inosit
• ohne
Glucuronolacton
Wir
verwenden nur allerbeste und natürliche Zutaten, unter anderem den
trendigen
Holunder.
Bio-Energy-Drink
mit dem biologischen Koffeinspender Guarana.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Kräuterextrakte (Zitronenmelisse, Apfelminze,
Pfefferminze,
Holunderblüten), Kohlensäure, Guaranaextrakt (0,3%), Säuerungsmittel
(Zitronensäure). Aus biologischem Anbau.
Und trotzdem
liefert dir ALPENYOD’L
genauso viel Power wie herkömmliche Energy-Drinks!
Dass ALPENYOD’L was ganz Besonderes ist, hast du gleich beim ersten Schluck gemerkt. Das ist echter Geschmack. Echte Energie. Aus der Natur und nicht aus dem Labor. Nichts schmeckt so wie ALPENYOD’L. Denn ALPENYOD’L ist das Original.
Natürliche
Kraft tanken.
Egal, was
du tust. Du brauchst Saft und Kraft. Nicht zuviel und nicht zuwenig.
Sondern
genau richtig.
Die
Mischung macht’s.
ALPENYOD’L
verbindet das uralte Wissen der Alpenkräuterfrauen mit den
Erkenntnissen
moderner Ernährung.
Bio macht
den Unterschied. Denn die Zutaten für ALPENYOD’L stammen aus
kontrolliert
biologischer Landwirtschaft.
Zucker
Unser
Gehirn wiegt zwar nur einen Bruchteil unseres Körpergewichts.
Doch
schon im Ruhezustand beansprucht es 20 Prozent unseres Energieumsatzes.
Und für
das Gehirn ist Zucker der wichtigste Energielieferant.
Guarana
Die
Dschungelpflanze aus Südamerika ist für ihre stimulierende Wirkung
legendär.
Der
Gehalt an natürlichem Koffein ist in den Guarana-Samen fünf bis zehnmal
so hoch
wie in der Kaffeebohne.
Guarana
wirkt angenehm belebend, fördert die Leistung und schärft die
Konzentration.
Der
starke Holunder
Der
Holunder ist eine der volkstümlichsten Pflanzen überhaupt. Um ihn
ranken sich
zahlreiche Mythen und Legenden. Auch in der Volksmedizin und für den
täglichen
Genuss spielt der Holunder eine wichtige Rolle.
Gurana und
Holunder im Detail
Guarana
Guarana
Paullinia cupana, ist eine Lianenart, die im Amazonasbecken heimisch
ist und
hauptsächlich in Brasilien und Venezuela vorkommt. Die Pflanze selbst
ist ein
bis 12 m hoher Schlingstrauch, mit zirka 30 cm langen, unpaarig
gefiederten
Blättern.
Ursprünglich verwendeten die Amazonas-Indianer die getrockneten Samen der Guarana-Pflanze als Aufputschmittel auf Jagdausflügen. Die Zubereitung ist so erstaunlich wie die Wirkung: Denn die Indios zerrieben die Guarana-Samen mithilfe der rauen Zunge des Piracucu-Fisches. Unter Zugabe von Wasser wurde aus dem Guarana-Pulver ein erfrischendes Getränk mit erstaunlicher Wirkung. Denn Guarana-Pulver ist ähnlich stimulierend wie Kaffee. Doch im Gegensatz zu diesem wird das in den Guarana-Samen enthaltene Koffein erst nach und nach freigesetzt, sodass die Wirkung bis zu sechs Stunden anhalten kann. Man sagt, die Indios hätten so zwei oder drei Tage hintereinander ohne Nahrungsaufnahme jagen können.
Heute
sind Guarana-Präparate und Getränke mit Guarana-Zusatz in Brasilien
ausserordentlich beliebt. Und nicht wenige glauben, dass Guarana auch
dem
Liebesleben förderlich ist.
Der Holunder
in der Volksmedizin
Seit
jeher wird der schwarze Holunder (Sambucus nigra) wegen seiner
besonderen
Eigenschaften geschätzt. «Holunder tut Wunder», sagt man noch heute.
Denn in
der Volksmedizin gilt der Holunder «als lebende Apotheke», dessen
Blüten,
Beeren und Rinde für verschiedene Zwecke genutzt werden können.
Holunder ist
zum Beispiel eines der besten Hausmittel gegen Erkältungen. Denn er
stärkt die
Abwehrkräfte, ist schweisstreibend und fiebersenkend. Der starke
Holunder
bietet auch jede Menge Genuss.
Der Holunder
zum Geniessen
In
einigen Gegenden werden Holunderblüten in Ausbackteig getaucht, dann
frittiert
und gegessen. Die ebenfalls essbaren Beeren ergeben herrlichen Sirup
und
Konfitüre. Und dank ihren besonderen ätherischen Ölen eignen sich
Holunderblüten zur Aromatisierung von Wein oder zur Herstellung von
Extrakten
für fantastisch schmeckende Durstlöscher und Bio-Energy-Drinks.
Der Natürliche Energiespender
Der biologische Energiespender
mit
dem natürlichen Guarana als Koffeinspender. ALPENYOD‘L Bio-Energy-Drink
riecht
herrlich nach Melisse, die im Puschlav angebaut wird. Im weiteren sind
diverse
Minzen und Holunderblüten in diesem erfrischenden Getränk enthalten.
Inhaltsstoffe:
Wasser,
Zucker, Kräuterextrakte (Zitronenmelisse, Apfelminze, Pfefferminze,
Holunderblüten), Kohlensäure, Guaranaextrakt (0,3%), Säuerungsmittel
(Zitronensäure). Aus biologischem Anbau.